Chocoladekoekjes

Door Jade Leenaert en Michiel Sarwar

Dessert

🍽️ Voor 8 personen

Ingrediënten

125 gram zachte boter
100 gram suiker
50 gram rietsuiker
1 ei
200 gram donkere chocolade
150 gram bloem
1 theelepel bakpoeder
Snufje zout

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 175 graden
Roer de zachte boter met de suiker en rietsuiker
Vermeng met het ei
Hak de chocolade in stukjes
Roer de bloem, bakpoeder, zout en de stukjes chocolade door het beslag
Schep hoopjes deeg op de bakplaat (5 cm tussen)
12 minuten bakken

SMAKELIJK